close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více

Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!

" MOKRÝ KOKOSOVÝ KOLÁČ"

4. listopadu 2012 v 21:06 |  VAŘENÍ PEČENÍ NEMUSÍ BÝT TRÁPENÍ
Listopad - neděle 4. 11. 2012


Při nedávném nákupu jsem neodolala a koupila větší balení kokosu, no jak jinak než za výhodnou cenu. Na nákupu byl se mnou můj muž a tak jsem věděla, co bude následovat až ten kokos objeví.
Nemusela jsem čekat dlouho a už znělo: "Proboha co s tím budeš dělat"!
Nic, co bych dělala upeču " SI " kokosový koláč, pusinky a tak, to "SI" jsem řekla úmyslně, neboť mělo následovat -" Já nemám kokos rád", ale máš myslela jsem si, že řeknu. Neřekla jsem to hned, neboť to nemám rád řekl až doma.V duchu jsem si říkala, no uvidíme zda budeš, nebo nebudeš mít rád za chvilku.
Najela jsem PC a zaměřila se na Kokosový koláč a objevila příznivě vypadající recept na Mokrý kokosový koláč. Krátká kontrola zda jsou doma potřebné suroviny: vejce, moučkový cukr, olej, polohrubá mouka, prášek do pečiva, kokos a smetana ke šlehání. Vše bylo doma až na smetanu ke šlehání, to však nebyla překážka, na cestě k nám byl vnuk Kubík a ten mě smetanu koupil.Šel si zrovna pro chleba, který jsem jim s láskou upekla.
Já si prozatím připravila potřebné ingredience k přípravě koláče :

2 vejce
3/4 sklenice cukru moučka,
1/2 sklenice oleje - vše jsem utřela k tomu přidala kůru a šťávu z 1 citrónu
pak zamíchala 2sklenice polohrubé mouky, prášek do pečiva a a 1 sklenici mléka
Vzniklé těsto jsem rozetřela na pečící papír, na ně dala směs kokosu a moučkového cukru s trochou skořice 1 1/2 sklenice kokosu, 3/4 sklenky cukru a pak pekla ve vyhřáté troubě na 180°C asi 20 minut. Navrch po upečení ihned nalila 1 smetanu ke šlehání.
Zde prosím upečený koláč a chléb .....
Jestli se ptáte, zda můj muž zmíněný koláč ochutnal, tak nejen, že ochutnal on si stále krájí kousek tu ke kafíčku a tu jen tak ....
vyzkoušejte sami, je rychlý a moc dobrý. Nejlepší na druhý den.


Já vám přeji pohodový týden, u nás hlásí deště, tak uvidíme co z toho bude pravdy.



 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 4. listopadu 2012 v 21:58 | Reagovat

Maruš, tohle znám, říkáme tomu rafaelo naplacato :-D . A fakt je to moc dobré.

2 Katka Katka | Web | 4. listopadu 2012 v 23:25 | Reagovat

No vidíš, tak ten jsem párkrát dělala, chutnal a pak jsem na něj zapomněla. Opráším, kokos mám.

3 Jadvinka Jadvinka | Web | 5. listopadu 2012 v 9:35 | Reagovat

hmmmMaruško vypadá nádherně jedle a ten chlebík taky.Slint :-D

4 Babeta Babeta | E-mail | Web | 5. listopadu 2012 v 10:33 | Reagovat

Ti chlapi... :-D
Nojo, předpověď vyšla... dnes mne před šestou vzbudilo vytrvalé bubnování a šplíchání na střešní okna. :-D Ihned jsem se zaradovala, jak se nám krásně zalévají v sobotu vysazené jahodníky a česnek a jak se pěkně sprchuje listím naplněný kompost. :-)
Ten koláč už jsem myslím taky jednou pekla...

5 Jarmila Jarmila | Web | 5. listopadu 2012 v 11:16 | Reagovat

Koláč vypadá mlsně, zkusím ho. Chleba je kulaťučký, jen se na něj sliny sbíhají. :-)

6 Blanka Blanka | Web | 5. listopadu 2012 v 13:02 | Reagovat

Manžel taky říká,že něco nemá rád a pak to sní,ani nemrkne :-D  
Buchtička vypadá náramně a chlebík samozřejmě taky :-)

7 ajka ajka | Web | 5. listopadu 2012 v 16:08 | Reagovat

Víš co já četla? Modrý koláč .... si lámu hlavu proč není modrý :-D :-D
A ono je tam mokrý... no jo, musim číst pomaleji :-D
Díky za recept, kokosu mám doma fůru :-D
Ajka

8 Natty Natty | Web | 5. listopadu 2012 v 17:12 | Reagovat

Ale zase vidím mlsáníčko :-D  ;-) A kdepak je červená řepa a brokolička :-D
No ale kousek se odpouští a já si teda také kousek uždíbnu. ;-)Pěkný večer.

9 bábina bábina | 5. listopadu 2012 v 17:26 | Reagovat

Tak ten "SI" také upeču... :-D  :-D  :-D

10 Hana Hávová Hana Hávová | Web | 5. listopadu 2012 v 18:01 | Reagovat

Taky mám recept na kokosový koláč, ale koukám , že ten tvůj je úspornější, co množství surovin týče. Asi přejdu na tvou úspornější variantu. Kokos máme všichni rádi. :-)

11 Iva Iva | Web | 5. listopadu 2012 v 20:42 | Reagovat

Ahoj Marti, tento koláč jsem také kdysi pekla. Už jsem na něj zapomněla. Znám ho je výborný. :-D Nedivím se, že Fukčárinkovi chutnal. ;-)

12 signoraa signoraa | Web | 6. listopadu 2012 v 10:06 | Reagovat

Marti, ty mi děláš chutě :-) Určitě ho vyzkouším, ale až později, protože mám zatím dietu. Nevím, ti mužští jsou asi stejní, ten můj taky vždycky vrčí, že kokos nemá rád (na rozdíl ode mně, která ho miluje) a pak to do něj padá "jak němci do krytu". :-D

Chleba vypadá fantasticky.

13 Ježurka Ježurka | Web | 6. listopadu 2012 v 17:35 | Reagovat

Vypadá to skvěle a určitě je to rychlé! Nezbývá, než vyzkoušet, já vím! Tak díky! :-)

14 Petra Petra | E-mail | Web | 6. listopadu 2012 v 19:38 | Reagovat

Fukčárinko, jasně jsi mi ukázala, že mám jít směr postel a spát, protože jsem tak unavená, že místo moKrý kokosový koláč jsem vytrvale četla moDrý :-D. A přemýšlela, proč ten koláč modříš...Jinak tenhle koláč je moc dobrý, já znám jako raffaelo řezy a moc nám chutnal...díky za jeho připomenutí, asi brzy udělám, taky jsem koupila kokos v akci - původně myšleno už na vánoce:-D a doma zjistila, že tu mám celkem slušnou zásobu:-D

15 Ivet Ivet | Web | 6. listopadu 2012 v 20:47 | Reagovat

"Mokré" koláče mají chlapí rádi, tak ho taky někdy vyzkouším, díky za tip! :-)

16 helena-b helena-b | Web | 6. listopadu 2012 v 22:49 | Reagovat

Koláč vypadá skvěle. Na chleba se stále chystám. :-)

17 Katka Katka | Web | 7. listopadu 2012 v 21:41 | Reagovat

Dnes jsem ukchtila tvoji rajskou. MNĚ chutná moc. Na na ni řeknou ostatní je ve hvězdách. Poslední dobou jsou nevyzpytatelní a už mě dost dlouho štvou. Furt něco přebývá, ve všem se rejpou...asi by bylo potřeba, aby jim kuchařka emigrovala...

18 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 8. listopadu 2012 v 17:57 | Reagovat

[17]: Jo vyhlásit stávku, to bude ono Katko :-D

[16]: Helenko já jej právě peču, už nekupuji, né :-)

[15]: Je opravdu výbornýýýý :-)

19 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 8. listopadu 2012 v 18:10 | Reagovat

[14]:Petro tak modrý by mě ani nechutnal :-)

[13]: Libuško jak máíte rádi kokos, není co řešit. :-)

[12]: Alenko nejsou náhodou bratři :-D Chleba taky říkal, né nepeč to se nepovede. A teď? Budeš péct, peču, už nekupuji. :-)

20 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 8. listopadu 2012 v 18:13 | Reagovat

[11]: Ivo a ještě ped politím šlehačky by nebylo špatné pokapat rozvarem z marmelády, třeba rybíz :-) mňam.

[10]: Hani vyzkoušej a uvidíš. :-)

[9]: Jo babi upeč "SI" :-D  :-)

[8]: Natty brokolička už je na pořadí a řepa? Ta se strouhá a jí stále :-)

21 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 8. listopadu 2012 v 18:19 | Reagovat

[7]: Kokos mám moc ráda, občas si jej dám i do bílého jogurtu :-)

[6]: Blani ti mužský jsou asi všichni stejní. Chleba je opravdu výborný, vyzkoušej. :-)

[5]: Jarmilko a vydrží v utěrce dlouho čerstvý. ne jak ty z obchodu. :-)

[4]: Babeto občas deštík i uvítáme. :-)

[3]: Jadvinko neslintej a upeč, není složitý. :-)

[2]: Je rychlej a dobrej :-)

[1]: Evi je, já dala kousek klukům domů a na zbytku jsme si pochutnávali my. :-)

22 Kitty Kitty | E-mail | Web | 8. listopadu 2012 v 22:00 | Reagovat

Tak tos mě dostala. Věším si to na včerejší horní lištu, dojdu si pro smetanu a ukutím to. Dám ochutnat sousedě, protože ta je expertkou na pečení - a poreferuju. Možná bude potřeba, aby to spíš udělala ona :-P

23 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 11. listopadu 2012 v 23:34 | Reagovat

[22]: :-D hlavně pak poreferuj :-D

24 Kitty Kitty | E-mail | Web | 11. listopadu 2012 v 23:45 | Reagovat

[23]: To bude chvílu trvat. Souseda de zítra na operaci a mně to nadšení nevydrží, jak se znám. Ale ono to jednou bude a pereferuju, slibuju. Vypadá to fakt chutně - a určitě bude... :-?  :-)

25 Hanka Hanka | E-mail | Web | 13. listopadu 2012 v 22:37 | Reagovat

Maru, koláč musel být moc dobrý, kokos mám ráda, tak ho vyzkouším. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama